Speisekarte

Tagesempfehlung

200g Beefburger | Kartoffel Wedges | Coleslaw € 16,-
Thailändischer Beefsalat | Brotchips| Wasabi € 12,-
St. Pierre | Karotten – Ingwer – Püree | Perlzwiebeln € 18,-
Matjes „Hausfrauen Art“ | Salzkartoffeln € 10,-
3erlei vom Halbgefrorenen mit frischen Früchten € 7,-

Vorspeisen

Marlin | Melone | Wasabi € 13,-
Kalbstatar | Trüffel | gebackenes Eigelb € 15,-
Büffelmozzarella | Flammkuchen-Chips | Schmand | Schalotten € 12,-

Suppen

Gazpacho | Jakobsmuschel | Brotchips € 8,-
Kartoffelsuppe | Kresse | Feta € 7,-

Hauptgang

Frische Pasta | Parmesan | frischer Sommertrüffel € 21,-
Kleine Portion € 14,-
Zander | Pernod-Gemüsebett | Pomme Carrée von der Süßkartoffel | Zitronen – Dillcreme € 19,-
Hähnchen Curry | Papdam| Basmatireis| Weißkohl € 18,-
Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | Salat € 21,-
Rindergeschnetzeltes | Pilzrahm | frische Nudeln | Salat € 23,-
Lammkrone | Erbsencreme | Mandel – Karotten – Zucchini – Spaghetti € 27,-

Dessert

Kokos | Passionsfrucht € 7,-
Waldbeere | Schokolade € 8,-
Abenberger Dessertvariation € 9,-

Kuchen

Unsere aktuellen Kuchen erfragen Sie bitte bei unserem Servicepersonal.

1 Stück Blechkuchen der Saison € 2,80
1 Stück Torte der Saison € 4,80
Portion Sahne € 0,50
 

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.Eine detaillierte Aufstellung unserer Allergene erfragen Sie bitte bei unserem Servicepersonal.

HOTEL BURG ABENBERGReservierung

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