Presse | Nürnberger Nachrichten | Von der Kombüse zur Burgküche

Turnieranger statt Oberdeck: Kreuzfahrer-Crew ging in Abenberg vor Anker

Christian Schneider ist als Hotelmanager jahrelang auf Kreuzfahrtschiffen um die Welt gegondelt, ehe er 2008 auf Burg Abenberg den Anker warf. Mit dem neuen Pächter des dortigen Hotel-Restaurants hat die gehobene Gastronomie Einzug gehalten.

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